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牛乳パックで作る抹茶ういろう 
【材料】

小麦粉100g/砂糖70g/熱湯150g/水150g/抹茶大さじ1/空の牛乳パック1個

【作り方】

@ボールに小麦粉と砂糖、抹茶を入れ、熱湯で溶く。
A溶けたら水を加え、よく混ぜる。
Bきれいに洗った牛乳パックに流し入れ、牛乳パックの口を閉じ、電子レンジに横にして入れ、7〜8分加熱する。
C粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
D食べやすい大きさ切り分け、できあがり。

※切り開いた牛乳パックはよく洗い乾かしてリサイクルへ。
○必ず電子レンジで加熱してください。


企画・発信
城南衛生管理組合