お茶がらクッキー

材料

茶がら（紅茶）10ｇ／小麦粉100ｇ／無塩バター　50ｇ／砂糖　50ｇ／卵　1個

作り方

1. 小麦粉はふるいにかけ、茶がらは細かくきざんでおきます。
2. バターに砂糖を加え白っぽくなるまでよく練ります。卵と茶がら、小麦粉を加えてさっくり混ぜます。
3. 天板に2を絞り出し、150～160℃のオーブンで15分焼き、冷ましてできあがり。