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城南衛生管理組合

ホーム > ごみ・環境情報 > エコクッキングレシピ集 > キャベツの芯のドレッシング

キャベツの芯のドレッシング

 

材料

  • キャベツの芯:50g(キャベツ1個分位)
  • マヨネーズ:大さじ3
  • サラダオイル:大さじ1
  • 薄口しょうゆ:少々
  • 酢:大さじ2
  • ミリン:少々
  • こしょう:少々

 

作り方

  1. 生のキャベツの芯、マヨネーズ、サラダオイル、酢、こしょう、ミリン、薄口しょうゆを入れてミキサーにかける。
  2. 生野菜に添える。

お問い合わせ

広報協働課
電話:0774-34-3355